Generales: La Jícama es una legumbre típica mexicana. Normalmente se sirve cruda agregando limón, chile, etc. Siembra: Directamente en la tierra. Se hacen surcos, sembrar en filas con una distancia entre 60 cm. Cuidados: necesita poco cuidado, únicamente hay que quitar la mala hierba.
Cosecha: cuando el tubérculo este bien formado.
Recomendaciones
Luz: Sol
Profundidad de siembra: 3 cm.
Distancia entre planta y planta: 25 cm
Días de germinación: 20 - 25 días
Altura Aproximada:
Días de maduración: 150 – 170 días.






















